Przybliżone parametry jako¶ci towaru: Zapach, smak, kolor: swoisty, typowy dla produktu bez obcych zapachów i smaków. Wilgotno¶ć: maks 15,0%. Popiół: maks 1,70%. Gluten: min 28,0%. Liczba opadania Hagberga: 301. Granulacja: <250um 100% Przydatno¶ć do spożycia: 4 miesi±ce.
M±ka wytworzona jest w 100% z pszenicy twardej durum. Karta produktu w formacie pdf: DSL.pdf
|